Puede que te guste cuidarte y hayas decidido eliminar la cerveza de tu alimentación. Lo cierto, es que esta bebida es baja en calorías y aporta, según numerosos estudios, múltiples beneficios para nuestra salud. En este post hablaremos sobre los beneficios de la cerveza para nuestro organismo. Eso sí, hay que tener en cuenta que es una bebida para adultos sanos y su consumo ha de ser moderado y responsable.

La Fundación Española del Corazón ha hablado sobre esta bebida enumerado sus propiedades:

  • Contiene ácido fólico.
  • Es rica en proteínas e hidratos de carbono.
  • Aporta minerales como el potasio, fósforo, silicio…
  • Aporta vitaminas del grupo B.
  • Es rica en lúpulo, sustancia con propiedades antioxidantes.

El top 10 de los beneficios de tomar cerveza

  1. Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las evidencias científicas destacan que beber cerveza reduce el riesgo de cardiopatías isquémicas. Podría tener cualidades antiinflamatorias que contribuirían a la reducción del riesgo cardiovascular.
  2. Su valor nutricional. Entre los beneficios de la cerveza como valor nutricional cabe destacar que es rica en potasio y baja en sodio. Es diurética y contiene todas las vitaminas importantes del grupo B y vitaminas A, D y E.
  3. Reduce el riesgo de diabetes. Recientemente han aparecido estudios que demuestran que un consumo moderado de cerveza tiene influencia en la prevención y el control de la diabetes.
  4. Huesos más fuertes. Posee ingredientes como el silicio, que favorece la densidad ósea. Cada vez más datos avalan que el consumo moderado de cerveza puede reducir el riesgo de osteoporosis.
  5. Una aliada en la menopausia. La cerveza contiene fitoestrógenos, asociados a la mejora de los síntomas de la menopausia. 
  6. Protección frente a enfermedades como el Alzheimer. El silicio puede estar asociado con la protección de enfermedades neurodegenerativas. Junto con otros alimentos como los plátanos, las judías verdes o las espinacas (entre otros). La cerveza es una de las principales fuentes de silicio para la dieta.
  7. Ayuda extra en el embarazo. Durante el embarazo es sabido que no se debe ingerir alcohol. Si apetece una cerveza, que sea “sin”. Una cerveza aporta ácido fólico a nuestro organismo.
  8. Alarga la vida. Esta bebida con sus propiedades antioxidantes ayuda a proteger al organismo frente al envejecimiento celular.
  9. Previene piedras en el riñón. Gracias a su efecto diurético.
  10. Facilita la digestión. Consigue facilitar la digestión gracias a la estimulación de las enzimas digestivas.

Comentados todos los beneficios de la cerveza, desde Bodegas Antonio Pérez apoyamos el consumo de cerveza moderado y responsable, sobre todo si hablamos de cervezas con alcohol. Por todos es sabido que un consumo elevado de alcohol perjudica seriamente la salud.

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